ボタニカフラワースクールとネイチャーボディ トウジヤによる
”作って+飾って+食べる 週末を楽しむためのワークショップ”がはじまりました♪
第1回目は、
レトロな雰囲気の白い建物が素敵な旧飯田測候所にて、
『花とハーブを使ったテーブルブーケ作り+ハーブサラダ作り+ お皿とテーブルに食べられる花とハーブの飾りつけ』をおこないました。
室内はローズマリーの爽やかで心地よい香りに包まれながら、
まずはローズマリーやミントなどのハーブと花を使った”テーブル用のブーケ”を作ってテーブルへ飾りました。
ご自宅で花を飾る際のテクニックや、デザインのちょっとしたコツなどをお伝えしながら、
みんなでテーブルを囲んでの”テーブルブーケ”作りでした♪
続いて”ハーブサラダ”作りは、いろいろな種類のハーブの効能を聞き、
お好みのハーブをお皿に盛り付けオリジナルのハーブサラダを作りました。
出来上がったハーブサラダに、食べられる花”エディブルフラワー”とナッツを飾りつけ
見た目&香りも素敵な!”ハーブサラダ”の完成です♪
ハーブを使ったドリンクに花を浮かべ、とっても可愛らしいハーブドリンクと、
3種類のハーブクリームチーズボールがあり、パンにつけたり♪サラダと一緒に♪いただきました♪
ハーブドリンク・ハーブクリームチーズボールのレシピも教えていただきました。
花やハーブの使い方のワークショップは、
ご自宅でもすぐにできる手軽さ&素敵さ&心地よさを体感していただき、
花やハーブをより身近に感じていただける時間になりました。
花とハーブを香って・飾って・食べて、五感をフルに使って楽しんでいただく
とっておきの週末のための”ウィークエンドワークショップ” でした。
お仕事帰りの金曜日の夜に、
ワークショップへお越しいただき誠にありがとうございました!!
またのお越しをお待ちしております。
★★★★★★
次回は、
8/19(金)19:00~20:30 旧飯田測候所の屋外にて、
『夜風を感じながら、ネイティブフラワーを使ったガーランド作り+スパイシーフルーツ作り』をおこないます♪
★★★★★★
素敵な週末の過ごし方を体感してみませんか?
毎回テーマが変わりますのでお見逃しなく^^