今日は「七草粥」の日です^^
みなさま七草粥食べましたか??
七草粥の七草は、
春の七草のセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロを
入れて炊いたおかゆが七草粥です。
お正月に疲れた胃袋を休めいつもの食生活に戻す区切りだったり、
無病息災を祈るためという理由があります。
また七草はビタミン、ミネラルが豊富なので栄養のバランスを整えてくれます。
私は、七草が入っていない七草風粥をいただきました^^;
平安堂 飯田店様の入り口に
「1月 1dayレッスンのパンフレット」
を置かせていただいております。
お近くへお立ち寄りの際は、
パンフレットをお手にとって見ていただけると嬉しいです。